Op 4 oktober 2019 vindt in Eindhoven een spectaculaire Boergondische markt plaats. Een unieke samenwerking tussen Slow Food Brabant en vijf Brabantse koksopleidingen waaronder de Dutch Cuisine opleiding van het Koning Willem I College, die wil laten zien en beleven wat eerlijk, puur en lokaal eten van Brabantse grond betekent. Nadere informatie volgt.
Boergondische markt
4 oktober 2019
Summa College Horeca, Eindhoven