Op 11 april is in het bedrijfsrestaurant van de Gemeente Groningen de Streekkantine geopend. Alle lokale producenten waren hierbij aanwezig en boden in een proeverij een assortiment van hun producten aan. De Streekkantine is een samenwerking tussen Sodexo, De Streekkantine en de Gemeente Groningen. Met de Streekkantine geeft de gemeente het goede voorbeeld door regionaal … Lees verder “Streekkantine in Groningen”

Tijdens de Week van de Smaak organiseerde stichting BINt “Held van de Smaak 2016”. Dit jaar stonden in Groningen de thuiskoks centraal. Drie finalisten kookten bij Resto van Harte hun gerechten. Resto van Harte is een sociaal restaurant en kookt in Groningen volgens de principes van Dutch Cuisine. De klant krijgt hier een Dutch Cuisine … Lees verder “GRONINGSE HELD VAN DE SMAAK”